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En recetas para cenas veganas faciles casas, pensar la cena es un auténtico quebradero de cabeza. Por eso hemos reunido media docena de ideas para que, quienes sigan una dieta vegana -o los que quieran olvidarse de la carne unos días- puedan cenar rico y sano sin complicarse mucho la vida. Las cremas son una buena opción como primer plato para una cena ligera. Ésta de remolacha con manzana es muy sabrosa e ideal para recetas para cenas veganas faciles días de invierno. Aunque opcionalmente podemos añadir nata, leche o queso, convertirla en vegana es tan sencillo como obviar estos ingredientes y cocinarla sólo con caldo vegetal. La buena noticia es que también podemos preparar una tortilla vegana sin huevosy el resultado es realmente sorprendente. Otro entrante ligero y muy económico que, con algo para acompañar, puede resolvernos la cena. Quick slim magic capsule

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Pero vamos, no ambos. Deena Shanker.

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